top of page
19092039bgtk.jpg
1630594537_photo.jpg
19092119gnkg.jpg
1630594537_photo.jpg

Sugi Beekeeper started as a beekeeper in Kumamoto in 1946 with only three hives. A honey brand with a history of more than 70 years that began making honey using the warm climate. In Hong Kong(2015), it has been sold on an event basis at Japanese supermarkets and food expos, and in April 2017, it opened a directly managed store at SOGO Causeway Bay.

The store has a lab space where guestscan have an interactive experience to gain a deeper understanding of the relationship between nature and beekeeping. Guests can learn about the process of bees making honey and the role of bees in the food chain, natural ecosystems.

杉養蜂園は1946年、熊本でわずか3つの巣箱で養蜂家としてスタート。温暖な気候を利用して蜂蜜を作り始めた70年以上の歴史を持つ蜂蜜ブランド。香港では2015年から、日系スーパーやフードエキスポなどで、催事ベースでの販売を行い、2017年4月にSOGO銅鑼灣店に直営店をオープンした。催事などでの手応えを感じながら進出したため、売り上げも好調に推移していたという。

 店舗には、自然と養蜂の関係をより深く理解するためのインタラクティブな体験ができるラボスペースを用意した。ハチが蜂蜜を作るまでの過程、食物連鎖や自然の生態系におけるハチの役割を学ぶことができる。オープニングプロモーションの一環として、香港に空輸された巣板を使ったライブデモンストレーションや試食などもできる。ほかにもショールームのように同ブランドの商品を展示して購入できるようにした。

 

MY RESPONSIBILITIES

SPATIAL DESIGN

- 3D RENDERING/ VISUALIZATION

- SUPPORT PLAN DRAWINGS

BRAND IDENTITY

- NAMING

- LOGO DESIGN

- CONCEPT DEVELOPMENT

- GRAPHIC, MENU DESIGN 

bottom of page